Khasiat Aneka Jus Buah dan Sayuran

1. Apel
An apple a day keeps doctor away.
Ungkapan ini sangat tepat untuk menggambarkan manfaat buah apel bagi kesehatan tubuh. Apel lebih baik dikonsumsi dalam bentuk jus karena kandungan gizi dan vitaminnya lebih tinggi. Satu gelas jus apel mengandung 22 mg fosfor, 15 mg kalsium, 15 mg zat besi, 250 mg potassium, 15 mg sodium, sedikit vitamin B komplek, 2 mg vitamin C, dan 20 I.U vitamin A per 100 gram jus apel.
Manfaat jus apel :
1. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah
2. Meningkatkan high density lipoprotein
3. Menstabilkan gula darah
4. Memperlancar pencernaan
5. Memperkuat jantung dan sebagai agen anti-kanker
6. Membantu menurunkan berat badan
7. Memperkuat ginjal

2. Belimbing
Kandungan vitamin A, B1, dan C membuat belimbing mempunyai khasiat yang hampir sama dengan buah-buahan lainnya. Karena rasanya manis agak asam, sebelum dibuat jus, sebaiknya dipilih belimbing yang masak.
Manfaat jus belimbing :
1. Memperlancar pencernaan
2. Menurunkan kolesterol
3. Antikanker
4. Menurunkan tekanan darah

3. Nanas
Jus nanas mengandung pektin, vitamin C, dan enzim bromelin yang berkhasiat untuk mengurangi rasa sakit dan memperlancar peredaran darah.
Manfaat jus nanas :
1. Membantu pencernaan protein
2. Mengobati sembelit
3. Mengobati infeksi saluran pernapasan
4. Penghancuran lemak

4. Avokad
Avokad termasuk buah yang istimewa karena mengandung lemak 20-30 kali lebih banyak dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Lemak yang dikandung avokad termasuk lemak tak jenuh sehingga mudah dicerna dan berguna bagi tubuh.
Manfaat jus avokad :
1. Menurunkan kolesterol darah
2. Melembabkan kulit
3. Membantu regenerasi darah merah
4. Mencegah anemia
5. Mencegah sembelit
6. Mencegah malnutrisi

5. Pepaya
Pepaya termasuk buah yang cukup populer. Disamping harganya murah, pepaya mudah didapat dan rasanya manis. Dengan kandungan pektin yang tinggi serta vitamin C, karoten yang berfungsi sebagai antioksidan dan enzim papain.
Manfaat jus pepaya :
1. Antikanker
2. Memperlancar pencernaan
3. Mencegah sembelit
4. Perawatan kulit
5. Mengurangi panas dalam
6. Mengobati luka lambung
7. Menyembuhkan asma

6. Bit
Bit yang baik adalah yang masih segar dan tidak berjamur. Dalam kondisi segar bit dapat disimpan dalam lemari es hingga dua minggu. Bit mengandung sumber mineral yang baik, kandungan vitamin A-nya sangat tinggi sehingga baik untuk pembersihan tubuh, serta untuk sistem pencernaan dan limfa.
Manfaat jus bit :
1. Menurunkan kolesterol
2. Menghancurkan sel tumor atau kanker
3. Mencegah anemia
4. Pengobatan hati dan kantong empedu
5. Mengurangi efek kecanduan obat dan alkohol

7. Bayam
Jus bayam baik untuk menghilangkan berbagai gangguan pada tubuh dan merupakan sumber energi yang cepat terkumpul. Bayam mengandung mineral besi yang tinggi, karoten, klorofil, sumber vitamin C yang baik dan kalium.
Manfaat jus bayam :
1. Menurunkan resiko terserang kanker
2. Sebagai antidiabetes
3. Memperbaiki sistem pencernaan
4. Mengurangi kolesterol



Referensi:
http://kykoshop.com/artikel/242/khasiat-aneka-jus-buah-dan-sayuran-.html

Diam

Banyak orang terbiasa diam bahkan terdiam
Banyak orang yang termenung dalam diamnya
Banyak orang diam dalam kegelisahan

Diam itu memang emas
Emas ketika kita bisa berfikir dengan semua kendala yang dihadapi
Bukan diam dengan rasa acuh yang tak peduli yang melegakan hati 

Andai

Ada saatnya kita ingin seperti dulu.
Seperti anak kecil yang riang sambil berlari kesana kesini dengan penuih tawa tanpa ada satu titik beban dihati atau pikirannya.
Tapi semua itu masa yang sudah kita lalui, masa yang kita sudah lewati dengan selalu mengharapkan kedewasaan.
Kedewasaan yang penuh liku tanpa tahu kapan kita bisa istirahat dalam letihnya perjalanan.
Kadang hanya diam yang tampak ditengah perjalanan yang penuh dengan beban.
Andai kita bisa seperti burung yang bisa mengarungi keindahan
Apabila ia menemukan hal yang ia tidak inginkan,
ia dengan senang hati bisa terbang setinggi-tingginya tanpa harus menatap dalam ketidak nyamanan itu.
Yang terpikir hanyalah ia sudah hafal jalan pulang kesangkarnya.

Artikel Wisata Kuliner

PIZZA KAYU BAKAR

Bulan lalu saya dan seorang kawan berkuliner ria ke Kota Hujan, Bogor. Mengunjungi Bogor dengan tujuan wisata kuliner jelas belum lengkap kalau belum menyambangi Jalan Pangrango. Pasalnya, di sana berderet tempat-tempat makan yang enak-enak, salah satunya adalah Kedai Kita!

Kedai Kita namanya. Sekilas nama restoran ini memang kurang menarik, penampilan restorannya pun biasa-biasa saja, tapi kalau sudah weekend atau tanggal merah, penuhnya amit-amit. Pelayanannya pun jadi terkesan agak lambat, nampaknya tidak kuat melayani pengunjung yang banyak membludak. Kedai Kita terletak tidak jauh dari Pia Apple Pie & Chocolava, yaitu di Jl. Pangrango No. 21, Kota Bogor, telp.0251-324160. Lokasinya bersih dan terkesan asri karenakan angkua hijau dan banyak tanaman di sekellilingnya.  Apabila kalian ingin berkunjung  ke Kedai Kita berikut adalah akses dengan  transportasi umum;

1. Dari Terminal Baranangsiang: dari belakang terminal, naik angkot 09 (Sukasari – Wr. Jambu), turun di Jl. Pajajaran (perempatan Hotel Pangrango 3), jalan kaki ke arah Macaroni Panggan (MP), menuju Kedai Kita.

2. Dari Stasiun Bogor: naik angkot 03 (Kita (Seberang PIA Apple Pie). Baranangsiang – Bubulak), turun di Taman Kencana, jalan kaki menuju Kedai.

Kedai Kita itu bisa dibilang salah satu tempat makan yang tenar di Bogor. Banyak menu yang ditawarkan yang mampu menggugah selera para penikmat kuliner. Berikut menu lengkap dengan daftar harga yang tersedia di Kedai Kita.

Menurut hasil gugling dan hasil rekomendasi teman yang memang penghuni Bogor, kalau ke tempat yang satu ini nggak afdol kalau belum mencoba pizza kayu bakar. Apa sih pizza kayu bakar itu? Ya pizza aja biasa, tapi dimatenginnya dibakar pakai kayu bakar. Pizza kayu bakar Kedai Kita dibakar di dalam oven dengan menggunakan kayu bakar. Terdapat berbagai varian rasa dari pizza kayu bakar Kedai Kita ini, mulai dari BBQ smoked beef, beef pepperoni, hawaiian, tuna, vegetable, seafood/marinara, smoked chicken funghi, margarita/cheese, BBQ smoked chicken sampai quatro yang merupakan kombinasi dari 4 rasa pizza. Komposisi dari setiap rasa pizza di Kedai Kita memang tidak seberagam pizzanya Pizza Hut, tapi lapisan kejunya lebih tebal daripada lapisan pizzanya Pizza Hut.Selain itu kita dapat meminta keju bubuk untuk ditaburi di bagian atas pizza yang kita pesan. Hmmmm......yummmmiiiiiii. Walaupun pembuatan pizzanya menganut pembuatan pizza klasik seperti di Italia, keju dan bahan-bahan lain yang dipergunakan, rasanya bukan import tapi buatan dalam negeri karena kejunya sendiri tidak sesengau keju Eropa, masih cocoklah dengan selera Indonesia.

 

Baiklah! Saya memesan satu unit(?) pizza kayu bakar dengan topping BBQ smoked chicken seharga 57ribuan, sudah termasuk tax. Setelah menunggu beberapa lama, muncullah pesanan yang ditunggu-tunggu. Meskipun saya tidak merasakan sesuatu yang jauh berbeda ketika menyantap pizza kayu bakar, namun rasa pizza tersebut tidak kalah denga rasa pizza di Pizza Hut. Rasanya tentunya tetaplah berbeda dan layak untuk dicicipi.

Menggiurkan bukan? Untuk  pencinta kuliner belum lengkap kalau belum berkunjung dan mencicipi pizza kayu bakar ini. Selain lokasinya strategis, kalian tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam karena harganya terjangkau dan yang lebih penting cita rasanya yang sangat bisa memanjakan lidah para pecinta kuliner. Selamat mencoba!

Komentar:

·         Dinda Damayanti- Karyawan Swasta

“Sering banget kesini ga bosen2 apalagi pizza kayu bakarnya, soalny :'). Belum nemu ditempat-tempat lain “

·         Ucup – Mahasiswa

“Terkadang pelayanannya agak lambat ketika sedang penuhnya pengunjung. “