PIZZA KAYU BAKAR
Bulan lalu saya dan seorang kawan berkuliner ria ke Kota
Hujan, Bogor. Mengunjungi Bogor dengan tujuan wisata kuliner jelas belum
lengkap kalau belum menyambangi Jalan Pangrango. Pasalnya, di sana berderet
tempat-tempat makan yang enak-enak, salah satunya adalah Kedai Kita!
Kedai Kita namanya.
Sekilas nama restoran ini memang kurang menarik, penampilan restorannya pun
biasa-biasa saja, tapi kalau sudah weekend atau tanggal merah, penuhnya
amit-amit. Pelayanannya pun jadi terkesan agak lambat, nampaknya tidak kuat
melayani pengunjung yang banyak membludak. Kedai
Kita terletak tidak jauh dari Pia Apple Pie & Chocolava, yaitu di Jl.
Pangrango No. 21, Kota Bogor, telp.0251-324160. Lokasinya bersih dan terkesan
asri karenakan angkua hijau dan banyak tanaman di sekellilingnya. Apabila
kalian ingin berkunjung ke Kedai Kita
berikut adalah akses dengan transportasi
umum;
1. Dari Terminal Baranangsiang: dari belakang terminal, naik
angkot 09 (Sukasari – Wr. Jambu), turun di Jl. Pajajaran (perempatan Hotel
Pangrango 3), jalan kaki ke arah Macaroni Panggan (MP), menuju Kedai Kita.
2. Dari Stasiun Bogor: naik angkot 03 (Kita (Seberang PIA Apple
Pie). Baranangsiang – Bubulak), turun di Taman Kencana, jalan kaki menuju Kedai.
Kedai Kita itu bisa dibilang salah satu tempat makan yang
tenar di Bogor. Banyak menu yang ditawarkan yang mampu menggugah selera para
penikmat kuliner. Berikut menu lengkap dengan daftar harga yang tersedia di
Kedai Kita.
Menurut hasil gugling dan hasil rekomendasi teman yang
memang penghuni Bogor, kalau ke tempat yang satu ini nggak afdol kalau belum
mencoba pizza kayu bakar. Apa sih pizza kayu bakar itu? Ya pizza aja biasa,
tapi dimatenginnya dibakar pakai kayu bakar. Pizza kayu bakar
Kedai Kita dibakar di dalam oven dengan menggunakan kayu bakar. Terdapat
berbagai varian rasa dari pizza kayu bakar Kedai Kita ini, mulai dari BBQ smoked beef,
beef pepperoni, hawaiian, tuna, vegetable, seafood/marinara, smoked chicken
funghi, margarita/cheese, BBQ smoked chicken sampai quatro yang merupakan
kombinasi dari 4 rasa pizza. Komposisi dari setiap rasa pizza di Kedai Kita
memang tidak seberagam pizzanya Pizza Hut, tapi lapisan kejunya lebih tebal
daripada lapisan pizzanya Pizza Hut.Selain itu kita dapat meminta keju bubuk
untuk ditaburi di bagian atas pizza yang kita pesan. Hmmmm......yummmmiiiiiii. Walaupun
pembuatan pizzanya menganut pembuatan pizza klasik seperti di Italia, keju dan
bahan-bahan lain yang dipergunakan, rasanya bukan import tapi buatan dalam
negeri karena kejunya sendiri tidak sesengau keju Eropa, masih cocoklah dengan selera Indonesia.
Baiklah! Saya memesan satu unit(?) pizza kayu bakar dengan topping BBQ
smoked chicken seharga 57ribuan, sudah termasuk tax. Setelah menunggu beberapa
lama, muncullah pesanan yang ditunggu-tunggu. Meskipun saya
tidak merasakan sesuatu yang jauh berbeda ketika menyantap pizza kayu bakar,
namun rasa pizza tersebut tidak kalah denga rasa pizza di Pizza Hut. Rasanya tentunya tetaplah berbeda dan
layak untuk dicicipi.
Menggiurkan bukan? Untuk
pencinta kuliner belum lengkap kalau belum berkunjung dan mencicipi pizza kayu bakar ini. Selain lokasinya
strategis, kalian tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam karena harganya
terjangkau dan yang lebih penting cita rasanya yang sangat bisa memanjakan
lidah para pecinta kuliner. Selamat mencoba!
Komentar:
·
Dinda Damayanti- Karyawan Swasta
“Sering banget kesini ga bosen2 apalagi pizza kayu bakarnya,
soalny :'). Belum nemu ditempat-tempat lain “
·
Ucup – Mahasiswa
“Terkadang pelayanannya
agak lambat ketika sedang penuhnya pengunjung. “
pasti lezat.!
BalasHapus